Les émissions spéciales

  • Samedi 16 Janvier 2016

    Une émission spéciale enregistrée à la Médiathèque de Blanzat, avec interview et live de Matt Low et Garciaphone !

  • Dimanche 20 Décembre 2015

    Univox est une émission commune au réseau des Radio Campus France ... Dans cette édition, suivez Noémie et Marion à la conférence des jeunes, en amont de la COP 21. Ces 3 jours d'ateliers, rencontres, débats … sur les enjeux climatiques ont un but précis : montrer que la voix de la jeunesse est présente sur les négociations. Qui se trouve derrière cette voix des jeunes ? Quel est le poids de leur parole ? Partons ensemble chercher des réponses.

  • Mercredi 16 Décembre 2015

    Cette année, Radio Campus Clermont-Ferrand s'est associé à Pole emploi pour mettre en place un atelier radio auprès des demandeurs d'emploi.
    Tout au long du mois de décembre, Fatiha, Nadia et Marie se sont prêtées au jeu de la radio !
    Programmation musicale, micro-trottoir, chroniques ou encore interview...
    Elles ont pu expérimenter l'outil radio dans la préparation d'une émission dynamique et festive.
    En choisissant le format du magazine interculturel, elles nous parleront des différentes manières de fêter noël à travers le monde.
    Multiculturalisme, traditions, recettes et déconstruction des préjugés autant de thèmes que vous retrouverez dans la petite sacoche.

    En musique :
    - Selah Sue, This World, tiré de l'album Selah Sue (Because Music, 2011)
    - Sharon Jones & The Dap-Kings, Just Another Christmas Song, tiré de l'album It's A Holiday Soul Party (Daptone, 2015)
    - Chinna Chinna Aasai
    - Césario Evora, Sodade, tiré de l'album Miss Perfumado (Lusafrica, 1992)
    - Natacha Atlas, Mon amie la rose, tiré de l'album Gedida (Mantra Recordings, 1999)
    - Fadoul, Sid Redad, tiré de l'album Al Zman Saib (Jakarta, 2015)

    La recette du couscous algérien traditionnel au mouton :

    Donc pour 4 à 6 personnes, il faut :

    1 kg de mouton / agneau, des pois chiches, carottes, navets, pommes de terre (facultatif),
    courgettes et tomates.

    L'on a besoin évidemment d'1 kg de couscous (semoule grain moyen ou fin).
    Perso, je préfère la semoule fine, plus goûteuse, mais plus difficile à travailler...

    Pour finir, il est nécessaire d'avoir dans son couscous :
    - 2 c à s de paprika doux
    - 1 c à s de graines coriandre (coriandre fraîche si possible)
    - 5 cl d'huile
    - sel poivre
    - 3 oignons et 3 gousses d'ail
    - et 1 c à s de ras el hanout

    Alors maintenant, l'on passe à la confection concrète du couscous....

    1/ d’abord, l’on procède au trempage des pois chiches durant 12 h, donc à faire la veille ;

    2/ l’on découpe ensuite la viande en gros dés que l’on roule dans le paprika. On laisse reposer 30 min ;

    3/ l’on épluche les légumes et les coupe en morceaux, tous à l’exception des courgettes dont on enlève uniquement l’extrémité et les tomates que l’on pèle, épépine et concasse ;

    4/ les oignons, on les cisèle, et l’ail, on l’écrase ;
    Une fois réalisé tout cela et cela prend du temps....

    5/ l’on fait revenir la viande dans l'huile d'’olive avec les oignons dans la marmite du couscoussier ;

    6/ l’on y ajoute les légumes et les pois chiches ;

    7/ l’on couvre de 3 litres d’eau au moins ;

    8/ l’on y ajoute l’ail, la coriandre, et le ras el hanout, le sel et le poivre, et l’on laisse cuire à couvert durant 30 min ;

    9/ puis l’on rajoute les courgettes, et l’on poursuit la cuisson durant 30 min. Évidemment, durant cette heure de cuisson, l’on fait cuire le couscous dans la passoire parallèlement.

    On place le couscous en dôme dans un plat creux et le reste dans un plat à part.
    Quant à l’assaisonnement, on le rectifie si nécessaire et on le sert dans une petite soupière.

  • Mardi 24 Novembre 2015

    Dans le cadre du Mois de l’Économie Sociale et Solidaire, Radio Campus et Radio Arverne se sont associées pour une émission spéciale mardi 24 novembre, en direct de la Librairie les Volcans. Etaient présents diverses associations et start-ups locales, à cela se sont ajoutées des chroniques et reportages, ainsi qu'un live du groupe NILEM, pour montrer qu'une autre économie est possible !  

     

     

  • Jeudi 19 Novembre 2015

    Emission en partenariat avec l'ADAPT

    Le milieu protégé, un secteur en mouvement, ou comment le secteur protégé dévoile un ensemble de compétences spécifiques qui peuvent représenter de véritables solutions aux besoins des entreprises et des particuliers ?

  • Mercredi 18 Novembre 2015

    Emission en partenariat avec l'ADAPT

    L’autisme et l’emploi, ou comment l’autisme peut-il être accueilli dans les entreprises sachant qu’il existe différentes formes d’autisme et que des solutions évidentes se présentent aujourd’hui en faveur d’une collaboration réussie ?

  • Mardi 17 Novembre 2015

    Emission en partenariat avec l'ADAPT

    L'engagement des Entreprises pour l'Emploi des Travailleurs en situation de handicap ou comment les entreprises s'engagent-elles pour intégrer le handicap et faire que les salariés soient reconnu comme compétents avant d'être "reconnus handicapés" ?

  • Lundi 12 Octobre 2015

    L'émission Level Up a été diffusée dans le cadre de Clermont fête ses étudiantsPour ce plateau extérieur, nous avons invité Animafac, le Service Culturel du Crous, l'AFEV et La Fringale à parler de solidarité.

    Pour un tour d'horizon à travers la solidarité étudiante et clermontoise, écoutez l'émission !

  • Samedi 26 Septembre 2015

    Radio Campus France est partenaire des Inrocks Lab, le tremplin musique actuelle des Inrocks !

    Retrouvez la finale au Trianon à Paris avec les lives de Sin Tiempo, Kazy Lambist - KL, Minuit, Volin et Louis Aguila.

     

  • Mardi 30 Juin 2015

    L'émission System Co était en direct du Tiers-lieu Epicentre factory, pour une émission spéciale sur la rue Saint Dominique, à la rencontre de ses habitants et de ses acteurs.

     

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